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广东芋头糕

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作者: 巧_e78f
家里的芋头买回来一段时间,再不吃就快要坏掉,就心血来潮做一盘芋头糕可以填饱肚子,哈哈!😄

用料

广东芋头糕的做法步骤

步骤 1

1、热锅下油,放猪肉炒香依次放腊肠虾米,炒出香味再放葱姜蒜一起炒。有腊肉也可以放点,家里吃完了没有没放。

步骤 2

芋头切粒,烧开热水,煮至半熟,捞起和腊肠猪肉再一起翻炒一下

步骤 3

水一大碗,喝汤的不锈钢铁碗。

步骤 4

200克粘米粉加一勺生粉

步骤 5

混合后的粉浆。

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步骤 6
步骤 6

烧开热水上蒸锅蒸大概25分钟左右

步骤 7

芋头糕蒸好了出锅!可以撒点芝麻女儿不喜欢没放。

步骤 8

趁热试了一下

步骤 9

待凉快一点切小块一下子两个人干掉了半盘,哈哈!😄

步骤 10

吃不完的芋头糕盖保鲜膜放冰箱保存,第二天可以再把芋头糕切成块煎来吃也别有一番风味!

菜谱创建时间:2020-04-12 04:26:16
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