10升小烤箱「迷你麻薯」

作者： 0899_湃之林

^O^意外的迷你麻薯，本来是做芝士球的

用料

• 红薯 1个（去皮之后大概90克）
• 木薯淀粉 30克
• 芝士 1片（20克）
• 奶粉 适量
• 蛋黄 1个

10升小烤箱「迷你麻薯」的做法步骤

步骤 1

红薯去皮，洗干净，切小块（什么形状都行），后蒸熟大约20分钟

步骤 2

取出蛋黄和准备好的芝士拌匀

步骤 3

把木薯淀粉和适量的奶粉倒入红薯里，搅拌揉成泥

步骤 4

再把搅拌好的芝士蛋黄倒入混合，揉捏期间可另外加入适量的木薯淀粉，直到不粘手为止，后搓成小球

步骤 5

小烤箱温度设定在110℃，时间是15分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

出炉啦，成品图1

步骤 7

成品图2

10升小烤箱「迷你麻薯」的小贴士

本品属于无糖麻薯，即是原味，喜欢甜的可在操作过程加入糖或炼奶

菜谱创建时间：2020-04-11 23:40:23