菜花炒肉

作者： 努力锻炼的小黑猪

自存。仅供参考。

用料

• 花菜 1个
• 猪肉 一小块
• 葱花 少量
• 姜 三四片
• 蒜 1瓣
• 豆瓣酱 半汤勺
• 老抽 1汤勺
• 生抽 半汤勺
• 料酒 半汤勺勺
• 盐 一勺

菜花炒肉的做法步骤

步骤 1

备菜：1. 洗过的肉丝加生抽料酒拌匀备用。2. 菜花洗净切好焯一下备用，3. 葱姜蒜切好。

步骤 2

葱姜蒜炸锅，加肉翻炒，加豆瓣酱继续翻炒，加菜花翻炒，放盐，老抽上色，出锅。

菜谱创建时间：2020-04-11 23:17:36