准备食材
碗中打入一个鸡蛋,倒入牛奶搅拌均匀
加入红糖
再倒入油继续搅拌均匀
搅拌至无颗粒
再加入糯米粉
搅拌至无颗粒
烤箱180度预热5分钟
烤盘中铺上油纸,倒入搅拌好的糯米粉进烤箱180度30分钟
叮~~出炉
将烤年糕移到盘中,切割块状分享
香,趁热非常好吃
赶紧试试吧😇
1.本来这个食材烤一盘,但我喜欢薄一些,所以分了两盘,如果喜欢厚实的可以直接一盘。但也因为烤盘大小各异,大家可以按自己喜欢的厚度调节。本人下次还想尝试再薄一些,喜欢脆脆的感觉。 2.有些人还会放3克泡打粉,但我没放还是特别好吃😊