每个人都可以做好的万能辣椒酱

作者： 琪妈hui

用料

• 蒜末 200可
• 辣椒 200克
• 姜 50克左右
• 白酒二锅头 40ml
• 盐 适量
• 味精适量
• 食用油适量
• 豆豉 220克

每个人都可以做好的万能辣椒酱的做法步骤

步骤 1

超级好吃的辣椒酱

步骤 2

辣椒、姜、蒜用料理机打碎，热锅冷油，加入打碎的材料，炒至油发红。加入豆豉和白酒再炒几分钟就做好啦，这时可以适量加入少量的熟的白芝麻或者花生碎。

每个人都可以做好的万能辣椒酱的小贴士

要点：1、白酒不能漏了，是灵魂[呲牙] 2、油一定得得没过辣酱，可以延长保质期 3、辣椒、蒜、姜最好洗干净后放窗台吹干表面的水分可以延长保质期（我是提前一个晚上洗干净放窗台） 4、豆豉可以多加点，个人觉得更好吃。 这款辣椒酱个人不辣但特别香

菜谱创建时间：2020-04-11 20:52:06