6寸黄油蛋糕

作者： 星雪雁

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 100克
• 糖粉 70克
• 黄油 100克
• 柠檬汁 几滴

6寸黄油蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油软化加柠檬汁用打蛋器打致絮状（室温切小块或者隔水软化都行，别太软了哦)

步骤 2

糖粉分三次加入黄油中打匀，打致黄油发白，体积变大

步骤 3

将鸡蛋分几次少量加入黄油中，每次都用打蛋器混匀

步骤 4

将低筋面粉过筛加入打发好的黄油中，之字搅拌，无颗粒物后放模具中

步骤 5

烤箱170℃预热5分钟，放入下层，烤35-40分钟，用牙签或者筷子插入，表面干燥就熟了，老公说非常好吃自己发个菜谱保留一下😁

菜谱创建时间：2020-04-11 20:06:29