翡翠卷（特别版）

作者： 研的厨房

参照公众号菜菜厨房的翡翠卷做法，自己增加了一些私人灵感，重新创作，这款特别版，嘻嘻。

用料

• 卷心菜 10片
• 猪肉 适量克
• 鱼 1条
• 马蹄 6个
• 玉米 1根

翡翠卷（特别版）的做法步骤

步骤 1

鱼和猪肉剁碎，成泥状。（因为本人喜欢鱼骨头的颗粒感，所以鱼骨头没有去掉。）

步骤 2

卷心菜剥下来，在沸水烫十秒钟，捞起，把中间硬的菜梗用刀子削去

步骤 3

鱼肉饼加入盐生抽耗油搅拌，最后用食用油封锁水分

步骤 4

马蹄碎和玉米粒，搅拌均匀

步骤 5

用卷心菜包好，可以放入蒸锅里了（注意，不用太多，适量，卷心菜才能包住）

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步骤 6

步骤 6

熟了，沾点耗油更好吃。

步骤 7

还剩了一些，做成加辣版

步骤 8

大概沸水蒸一下就熟了

步骤 9

over了

菜谱创建时间：2020-04-11 19:39:26