酥嫩蜂蜜黑胡椒烤鸡

作者： 笑花王大婷

减肥也可以吃肉肉！不用油的酥嫩烤鸡值得一试哦～

用料

• 鸡腿肉 1-2只
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 0.5个
• 蜂蜜 2勺
• 生姜 5片
• 香葱 1棵
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 柠檬汁 3滴
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 芝麻 适量

酥嫩蜂蜜黑胡椒烤鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡肉清洗干净，冷水下锅焯水，去除血沫。然后盛出用冷水冲洗干净。

步骤 2

腌制鸡肉，放入盐，黑胡椒，生抽，老抽适量，滴几滴柠檬汁，加入两勺蜂蜜，放入几片生姜，腌制半个小时左右，因为我做的有蜂蜜百香果柠檬，所以我就倒入了两勺我自己腌的蜂蜜柠檬百香果汁哦～

步骤 3

将洋葱，小葱切成段，平铺在盛器上，将腌制好的鸡肉加上腌料倒在洋葱上，撒一把芝麻，放入烤箱。

步骤 4

烤箱180°预热十分钟，将鸡肉放进去烤制30-40分钟即可～

步骤 5

烤出来的鸡肉外焦里嫩哦，而且满满的都是洋葱的香味～如果不想吃太干的我觉得也可以蒸着试试～

菜谱创建时间：2020-04-11 19:09:36