当归蛋

作者： 小财女570

一个人的晚餐，也要好好吃饭。

用料

• 当归 2片
• 红枣 1颗
• 鹌鹑蛋 10个
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 少许

当归蛋的做法步骤

步骤 1

把所有材料放在一起，加少许盐、生抽、老抽一起煲15分钟，中途待蛋成型后，用勺子背部把鹌鹑蛋外壳压碎，方便入味。

步骤 2

煲好后盛入容器，浸泡半小时更入味。

步骤 3

为晚餐增加营养和颜值。

当归蛋的小贴士

本人晚餐比较多样，只放了5个蛋，大家可以根据情况一次性多做一些。

菜谱创建时间：2020-04-11 18:11:44