茄子面

作者： 三金果粒

用料

• 茄子 1个
• 蒜 3瓣
• 老抽 半勺
• 盐 适量
• 生抽 3勺
• 面 2人份
• 鸡胸肉（猪肉） 1块

茄子面的做法步骤

步骤 1

茄子洗净削皮（那半个是上次剩的大家可以放一个）

步骤 2

茄子切小块

步骤 3

鸡胸肉切小块

步骤 4

倒两勺生抽腌一会

步骤 5

锅热油（茄子多放点油好吃） 放鸡胸肉炒至半熟

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步骤 6

步骤 6

放茄子大火翻炒

步骤 7

加水烧开（我加的热水更快）

步骤 8

水烧开下面条，面条熟了加入盐、一勺生抽、半勺老抽即可

步骤 9

盛出，加点醋会更好吃哟

菜谱创建时间：2020-04-11 14:04:22