自制酸奶

作者： 多多妈妈0508

外面的酸奶不好吃，而且不健康！添加的东西太多了，什么添加剂，甜蜜素，增稠剂等？真正活菌酸奶存活率就3-7天 保质期那么多天，活菌也就没几个存在，所以想吃健康酸奶还是在家自己做，看的见～

用料

• 800ml温水
• 15勺奶粉
• 适量砂糖
• 一条发酵菌

自制酸奶的做法步骤

步骤 1

第一步把需要食材准备好，我用的是老冰糖，孩子吃了不上火，口感更棒！冰糖必须先用开水融化了

步骤 2

冰糖融化了，水温50-60°左右，放15勺奶粉

步骤 3

搅拌均匀后，放入我们的一条发酵菌！搅拌至融化即可，放入酸奶机，发酵八小时即可吃上啦

步骤 4

八小时后的无添加酸奶好啦，满满活性益生菌，乳清蛋白，多吃对我们肠道很好

步骤 5

搅拌后的酸奶细腻丝滑，是可以拉丝的酸奶哦

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步骤 6

步骤 6

可以自己diy放燕麦，芒果，草莓，菠萝，你想要啥自己动手做大果粒酸奶

步骤 7

来个小视频，会叠被会拉丝的大果粒酸奶

步骤 8

哈哈，对的起我的嘴巴和胃

自制酸奶的小贴士

喜欢可以跟着我一起做，微624070671 一起探讨美食

菜谱创建时间：2020-04-11 13:45:57