陕西油泼辣子菠菜面

作者： 一月传奇

用料

• 油 克
• 菠菜 勺
• 面粉 克
• 辣椒面 勺
• 盐
• 黄瓜
• 猪肚
• 虾皮
• 醋

陕西油泼辣子菠菜面的做法步骤

步骤 1

第一，菠菜焯水后剁碎，加面粉、盐混和成面团，醒发一小时左右；第二，面团揉搓擀成面片，下锅煮熟；第三，捞出面放上黄瓜丝、虾皮、肚丝、辣椒面。

步骤 2

调味：盐、醤油、醋等，最后浇上熟油搅拌，成功！

陕西油泼辣子菠菜面的小贴士

菠菜面要硬些，筋道

菜谱创建时间：2020-04-11 13:27:55