柠檬膏

作者： 逗逗出品

因为团购了N多柠檬，超级便宜，所以只能做点柠檬膏存起来。个人觉得不如以前做的柠檬蜜简单方便，当然保存方面应该是柠檬膏耐放的。

用料

• 柠檬 10多 个
• 黄冰糖 500 克

柠檬膏的做法步骤

步骤 1

柠檬清洗干净

步骤 2

粗盐刷洗外表

步骤 3

切片去核

步骤 4

用隔水炖的炖锅，一层黄冰糖

步骤 5

一层柠檬一层黄冰糖，加少许水

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步骤 6

步骤 6

慢炖二次6小时。

步骤 7

熬好的酱放凉，准备无水份、干净的玻璃瓶，装瓶密封，想吃时冲水就可以了。

菜谱创建时间：2020-04-11 11:28:11