1.葱在距离根8厘米的地方，切一刀，皮套不要去掉，有烂叶整理一下，放在剪开的矿泉水瓶子里。倒点困了2天的自来水，让根部接触到水。
2. 剩下的葱凉水洗干净，放在菜板上晾干，葱白切成小段，葱叶切成葱花。分别装保鲜袋里，放冷冻，上面不要压东西。
3、这是葱花。
4、放在矿泉水瓶子里的葱，2天到3天换一次水。大概12天左右会长到这种程度，这样的长度就可以切了，还是要留8厘米左右。然后继续泡在水里，它还会长出来，大概可以收1-2茬葱。