芝麻糯米饼（超级简单）

作者： 茶亦禅

易做，好吃，味道好像麻球。 这个量能做十三四个糯米饼。 里面可以放点红糖或者豆沙或者芝麻都可以，味道超级棒🤣

用料

• 糯米粉 300克
• 芝麻 50克
• 白糖 20克
• 温水 200克

芝麻糯米饼（超级简单）的做法步骤

步骤 1

白糖加入温水融化，然后慢慢加入糯米粉里并搅拌。揉到软硬适中不粘手的状态。（别一下子加入，免得水太多了）

步骤 2

取一个糯米团小剂子，约45克左右，搓圆，在芝麻堆里滾一圈。

步骤 3

然后压扁。

步骤 4

油微微烧热，放入糯米饼，全程中小火炸着，两面都用筷子翻下。炸到两面金黄，鼓鼓的就可以捞出来了。（估计我油放的不够多，炸出来不是很明显，不过味道还是很好的😄）

步骤 5

美味的糯米饼出炉了，儿砸也很捧场🤣🤣🤣

菜谱创建时间：2020-04-11 10:13:59