牛奶椰香小馒头

作者： 朱大嫂

外面卖的卡通馒头好看不好吃，孩子也只是看外观就要买，回家吃一口就不吃了。自己用牛奶、椰子粉做的馒头，很香。闺女吃过午饭还吃了仨馒头也是厉害了👍

用料

• 牛奶 250克
• 椰子粉 2包
• 面粉 500克
• 酵母粉 4克

牛奶椰香小馒头的做法步骤

步骤 1

蝶豆花泡水调色

步骤 2

用的白色和蓝色面团。叠加卷起来

步骤 3

揉面一定要揉透，不然蒸出来不会光滑

步骤 4

这个是磨具的，网上有卖

步骤 5

切面细腻

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步骤 6

步骤 6

38度发酵40分钟两倍大，蒸20分钟

步骤 7

这是剩的几个颜色面团揉一起了。有了这种混搭的感觉

步骤 8

蒸出来之后的效果 光滑柔软

步骤 9

这是印花的，这俩是一朵花。就是卷的大了，哈哈哈

步骤 10

很完美

步骤 11

面揉透就行

步骤 12

很好吃

菜谱创建时间：2020-04-11 09:22:25