最简单系列之西葫芦鸡蛋饼

作者： echodan

就是最没有技术含量的早餐或小点心，第一次做親人居然说味道比宏状元还好，让不要改配方… 真是捧场王，有种考前随心所欲胡乱来却命中试题得高分的赶脚，那就赶紧记下来吧，随时可以拿出来发挥一下，促进和增进家庭融洽美好气氛吧！

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 若干
• 盐 少许
• 糖 少少许
• 牛奶 少许
• 油 少少许

最简单系列之西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净去皮擦丝 ，放入盆中放少许盐杀一下，逼出西葫芦的水份，腌几分钟即可

步骤 2

在西葫芦丝中再放入两颗鸡蛋，混合好搅拌好

步骤 3

加入面粉、少许糖、盐、糖、牛奶以及油，搅拌至图中这样

步骤 4

平底锅放些许油，将面糊倒入，双面煎至略金黄色，出锅切片即食。

步骤 5

早餐记得配鸡蛋白米粥或咖啡，蘸不蘸醋汁番茄酱不重要，要有鲜花，精神物质食粮双丰收咯～😝😝😝

最简单系列之西葫芦鸡蛋饼的小贴士

没啥需要注意的 咸淡口味自己按照自身需求来吧，我家喜欢清淡点，所以盐放很少。糖提味，牛奶增香，油也无须太多，毕竟早餐少油少盐健康身体好嘛！

菜谱创建时间：2020-04-11 02:08:07