懒人版卤鱼块

作者： nl_0413

本来是想做叉烧的，意外收获了这个方法。 就是拿做叉烧的汁做的鱼块。红烧味儿！香又嫩。

用料

• 生抽 4勺
• 蜂蜜 4勺
• 老抽 3勺
• 料酒 3勺
• 米酒 勺
• 姜 若干片
• 草鱼块 300克

懒人版卤鱼块的做法步骤

步骤 1

鱼块处理好，厚薄自己定

步骤 2

把前面说的调料放在锅里煮开

步骤 3

调料汁沸腾后放鱼块，煮5分钟。 盛出来，放进碗里，盖上盖子，隔水蒸。我用唐宁锅，选到“粥”那一档。 断电后，把鱼块夹出来即可装盘。 非常入味。

菜谱创建时间：2020-04-10 23:48:23