每包意面上都有煮制的时间。烧一锅水。放一勺橄榄油，水开后放入意面煮制。
炒锅中放入一勺橄榄油，煎香杏鲍菇
放入蒜粒，煎出香味后放入虾仁煎香。
虾仁煎好一面翻过来。加入三大勺青酱炒制。
淋入自葡萄酒带出香味。再倒入3勺煮面的面汤煮制。虾仁熟之后加入奶酪煮到酱汁浓稠。
削少许柠檬皮。不要白色部分。加入酱汁中。
稍微煮一会，乖出面。淋上酱汁。放上一根罗勒。
1.想要拉丝效果就加马苏里拉芝士。 2.一般我会煮面时间比包装的少两分钟。最后两分钟让他在热水中泡制。 3.如果是新鲜的青酱会更香。青酱超市有售。有甜罗勒可以加进叶子一起煮酱汁。青酱有味道，试过再看要不要加盐。 3.份量不多，铝够大的时候可以煮好酱汁后方入意面混合酱汁。让面充份裹上汁。