五花肉切片或者小块，不要太大 ，不好熟。
锅里加油，煸炒五花肉至表面金黄 肥肉煸出油。
加入葱姜蒜，五香粉或者花椒煸炒，加盐、生抽、少许老抽。
油豆角摘掉筋，掰成段，加到锅里翻炒。
翻炒一会加水，炖的时间看豆角软烂程度 最后收汁 尽量不要留太多汁，尽量干这样香。
开吃。