✨准备食材 1、手抓饼2张 2、红豆沙150g 3、蛋黄1个 4、黑白芝麻适量
step 2: 将红豆沙揉成小球(25g左右一颗)
step 3: 取一张手抓饼卷起来后切成四份,做成圆饼(如图)
step 4: 取一份圆饼包入豆沙球,包好收口,压扁后摆入烤盘中。在红豆酥上涂抹一层蛋黄液。
step 5: 在红豆酥顶部撒上一层黑白芝麻后划两刀小口。烤箱上下烤180度预热五分钟,烤制25分钟即可。
✨这样香酥可口的豆沙酥就完成啦。一定要趁热吃,豆沙馅和手抓饼完美结合在一起,我一次可以吃三个哈哈哈,好吃好吃👍。大家可以自己在家做,快快行动起来吧。