酸奶拌芋圆

作者： -Arbee

酸酸的不会腻

用料

• 南瓜 少半
• 紫薯 1只
• 红薯 1只
• 木薯粉 1包
• 水 少量
• 酸奶一支

酸奶拌芋圆的做法步骤

步骤 1

先把南瓜，紫薯，番薯先蒸熟，整泥拌粉，加入木薯粉，水，揉面成条装切粒放冰箱备用

步骤 2

冰箱取出，放盘里量量

步骤 3

备一碗冷水

步骤 4

锅水煮开，芋圆下锅

步骤 5

大火煮开，上锅下之前备好的冷水过冷河，再捞起上碗

步骤 6

一瓶安慕斯酸奶倒入，搅拌即可

步骤 7

成品了😉

酸奶拌芋圆的小贴士

芋圆煮熟上锅一定要过冷河，吃起来才有嚼劲，有口感

菜谱创建时间：2020-04-10 20:30:09