香辣嫩滑爆炒田鸡

作者： Erica--

超简单又美味的一道菜。

用料

• 田鸡 2只
• 红椒 1把
• 湖南椒 4根
• 香菜 5根

香辣嫩滑爆炒田鸡的做法步骤

步骤 1

田鸡洗净斩块，沥干水分后撒上一层薄薄的淀粉。

步骤 2

油温烧至八成热，放入田鸡炸至微黄捞出。

步骤 3

锅内多放油，放入青红椒和姜蒜爆炒出香味儿，下田鸡翻炒三分钟，下料酒生抽调味。

步骤 4

最后放入香菜翻炒均匀出锅。

菜谱创建时间：2020-04-10 18:11:21