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草莓季节,教你做酸酸甜甜草莓酱

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用料

草莓季节,教你做酸酸甜甜草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净控干

步骤 2

用榨汁机打成汁,加入冰糖,白砂糖,放一会

步骤 3

大火烧开,中火慢熬,熬到粘稠时把半个柠檬的汁挤进去,加柠檬一是颜色更好看,二是味道更酸甜,三是可以延长保质期,所以柠檬一定还是要有的

步骤 4

小火熬到浓稠状态就可以了,凉了以后还会更稠一些,装草莓酱的瓶子同步煮好,草莓酱趁热装进煮好的玻璃瓶

步骤 5

这颜色,不要太漂亮,吃一口,酸酸甜甜,不要太美味

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步骤 6
步骤 6

趁热拧紧盖子,等凉了以后放进冰箱冷藏就好了,估计放一两个月没有问题,抹面包,做草莓蛋糕都是极好的。

草莓季节,教你做酸酸甜甜草莓酱的小贴士

快熬好的时候要不停搅拌,那个时候草莓酱会四处乱溅,差点被烫哭😂😂

菜谱创建时间:2020-04-10 18:01:49
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