家庭版烤冷面

作者： 灯头上的小灰尘

用料

• 冷面 4张
• 洋葱 半个
• 自配酱 1勺
• 鸡蛋 2个
• 水 适量
• 油 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 生抽 适量
• 糖（可有可无） 适量
• 醋 多量
• 香菜 不要香菜

家庭版烤冷面的做法步骤

步骤 1

1⃣鸡蛋提前炒好，备用。

步骤 2

2⃣准备食材，调料。切成啥样看心情💕💕

步骤 3

3⃣洋葱最先下锅，煸炒出香味。放火腿肠，煎至微焦。

步骤 4

4⃣冷面下锅，炒软，加水（不要粘锅）。炒好的鸡蛋放锅里一起翻炒。 依次加入生抽、辣椒面、孜然面，放下一样之前都翻炒两下。

步骤 5

5⃣关火，放芝麻翻炒，出锅。

菜谱创建时间：2020-04-10 16:44:17