韩式泡菜

作者： 硕果妈妈Luna

用料

• 白菜 一颗
• 盐 30克
• 韩式泡菜拌料 适量

韩式泡菜的做法步骤

步骤 1

提前准备好拌料一袋，一袋大约可以腌3-5斤白菜

步骤 2

白菜切麻将大小的块，白菜帮可以横剖开薄一点

步骤 3

3-5小勺盐

步骤 4

让白菜下水

步骤 5

1.四个小时后，去掉盆底的水。 2.用纯净水冲洗一下白菜，去掉涩味，空一下水，不需要挤压。

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步骤 6

步骤 6

加入备好的辣白菜拌料。

步骤 7

根据白菜多少加入适量的拌料。如果咸度不够再加少许盐。

步骤 8

白萝卜也可以

步骤 9

做好密封。 放入冰箱冷藏48小时以后就可以吃了。

菜谱创建时间：2020-04-10 15:15:22