简单、快手、美味、下饭。凉拌皮蛋

作者： aishenghuo520

用料

• 皮蛋两个
• 火腿肠一根
• 姜
• 蒜
• 油
• 生抽
• 香菜
• 小米椒
• 香油

简单、快手、美味、下饭。凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

一个皮蛋切成四块（切不好的可以用棉线拉），放盘子里摆好

步骤 2

姜四片，蒜四瓣切成末，小米椒切碎，香菜切细，火腿肠切小颗粒

步骤 3

热锅下油，小火放姜蒜末，小米椒碎炒出味，放火腿肠颗粒，翻炒几下再放生抽

步骤 4

然后把汁浇到皮蛋上，撒上香菜碎，淋少许香油。美味的凉拌皮蛋就做好啦~~

菜谱创建时间：2020-04-10 15:03:45