香煎豆腐

作者： 小文子和小小米

用料

• 豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 盐 少许
• 生抽 2勺

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

首先准备酱汁，包括葱花，蒜末，生抽2勺，盐少许，辣椒油，喜欢吃辣的可以加一点小米辣，然后➕少许饮用水，搅拌均匀即可。

步骤 2

将豆腐切成小块备用

步骤 3

将切好的豆腐裹一层淀粉

步骤 4

然后再裹一层鸡蛋液

步骤 5

然后下热油锅中炸至两面金黄色

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步骤 6

步骤 6

放入调好的酱汁，焖两三分钟即可

步骤 7

出锅啦！

菜谱创建时间：2020-04-10 11:29:31