珍珠粉圆(Amanda的小厨房)
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做法和Amanda的有点不一样,因为之前一直失败,也不晓得为啥。手残吧可能😶
珍珠粉圆(Amanda的小厨房)的做法步骤
步骤 1
一半水,黑糖混合,加热至糖全部融化。
另一半水和一勺淀粉混合,倒入糖水中,中火加热,不停搅拌,直到粘稠状。
趁热加剩下的粉。盘他!
直到面团不黏手。
开始搓搓搓。。。搓好的粉圆表面裹上一层淀粉,防粘。
水开下粉圆,煮10分钟,焖10分钟。
菜谱创建时间:2020-04-10 07:53:10