老板！再来一碗-肉沫拌面

作者： 爱做菜的大坏蛋

简单方便的肉沫拌面，好吃到停不下来！

用料

• 肉末 200克
• 面条 1份
• 生抽 四勺
• 蚝油 两勺
• 鸡精 适量
• 蒜 4-5瓣
• 小米辣 1-2根
• 葱 1根
• 芝麻 2克

老板！再来一碗-肉沫拌面的做法步骤

步骤 1

首先，将肉沫用两勺生抽，一勺蚝油，适量鸡精抓匀腌制10分钟左右

步骤 2

准备蒜末，小米辣，葱和芝麻放到小碗里

步骤 3

热少许油至冒烟，然后淋在调料上爆香，再加入两勺生抽，一勺蚝油，适量鸡精搅拌均匀

步骤 4

起锅下少许油，中火将肉沫炒香

步骤 5

将上面的调料，小半碗开水（想吃干拌面的可以忽略），一起加入锅中炒匀，大概30秒即可。

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步骤 6

步骤 6

水开煮面

步骤 7

将煮好的面与调料一起搅拌即可食用啦！

菜谱创建时间：2020-04-09 23:10:24