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谁会不爱小龙虾?

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用料

谁会不爱小龙虾?的做法步骤

步骤 1

准备好这些材料: ✅葱段(也可换成香菜)、姜片、蒜头 ✅半包火锅底料、一罐啤酒 ✅小米椒、干辣椒、辣椒面、香叶

步骤 2

小龙虾洗干净,我这个洗了六遍。把虾头去掉,虾尾壳上可以用刀割一下,方便吃的时候剥。

步骤 3

锅里放油,下小龙虾,煎炸。

步骤 4

慢慢变色

步骤 5

至变红,盛出。

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步骤 6
步骤 6

锅里热油,下调料依次翻炒,加点盐。加点水,然后下小龙虾翻炒。

步骤 7

倒啤酒,最好没过小龙虾(啤酒不够可以加水)

步骤 8

烧开后,再加一点生抽老抽,转中火炖十五分钟,然后大火收汁。

步骤 9

咕噜咕噜好治愈

步骤 10

汁收的差不多,撒点葱段就可以出锅了。 美味~

菜谱创建时间:2020-04-09 22:17:29
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