红豆和西米洗干净泡一晚上。
准备椰浆,马蹄粉,糖,淡奶,纯牛奶
西米、红豆,以及所有调配食材搅拌均匀。
上蒸炉蒸三十分钟
因红豆没有先煮熟,所以红豆糕里面的豆子生心,失败了,怎么办?
失败的红豆糕把它切成小块放破壁机,加了纯牛奶按营养糊键打成红豆西米羹,这样就没有浪费食材,没想到还好好吃呢😀
哇,超级营养丰富的红豆西米羹,完美出锅啦👍