枇杷剥好进锅炒炒。放糖。然后捞出
鸭肉砍件入锅飞水。放点姜撒点酒啊的。然后捞出。
锅里重新放油抄鸭肉。可以放点蒜,有蒜香。
然后放枇杷和鸭肉一起啦。焖一下,大火到小火,到熟。盐酱油蚝油调味。出锅😃
同理,把五花肉切小方块,打一个鸡蛋,放生粉,放食盐酱油等调味料腌制一下。然后用筷子夹起小肉块入锅炸or煎,注意翻面,至肉表面金黄金黄。 放入放糖炒过的枇杷,一起焖一下下。出锅😁😁