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火鸡面酱拌饭

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作者: BigW
黑色包装火鸡面很好吃,但是太辣,每次只能放一半酱,剩下半包做个快手拌饭,很方便

用料

火鸡面酱拌饭的做法步骤

步骤 1

黑色包装火鸡面料真是超辣,每次只能放半包料,剩下的半包就来做拌饭

步骤 2

随意煎个蛋先

步骤 3

需要炒一下的配菜,今天用的笋胡萝卜和杏鲍菇,配菜看自己喜好,木耳,香菇,平菇,豆芽。。。都可以

步骤 4

放少点油,我不喜欢很多油,下配菜炒

步骤 5

将配菜稍微炒软,加点水焖一下,这一步我会习惯性的稍微放点盐,如果用隔夜饭,可以把饭压碎放进去一起焖,等菜好了饭也好了

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步骤 6
步骤 6

闷菜时候,削点黄瓜丝儿

步骤 7

感觉菜焖差不多了,比较软,把黄瓜丝放进去,我想吃有点热度软一点的黄瓜丝,不喜欢的就不要一起焖吃新鲜黄瓜丝也没关系。

步骤 8

放进黄瓜丝,关火,焖一下,这个时候顺手洗下菜板,舀点米饭出来

步骤 9

铺菜铺鸡蛋,挤上火鸡面酱,洒芝麻,拌一拌就开吃吧。忘了加点自制朝鲜泡菜,跟一个东北朋友学的延边的做法,应该也很好吃。。。整个做下来大概用不到十五分钟吧

火鸡面酱拌饭的小贴士

还忘记加之前水煮后撕开冰冻的鸡胸肉了。。我挺喜欢有点干柴的鸡胸肉的,嚼起来很给力。拌饭就是很随心所欲,想加什么加什么。 厨友们,鉴于南抄县十分的恶心,我现在拒绝所有南抄县品牌了,乐天旗下希杰旗下我都不会再消费了,三养好丽友比品阁这些我都不会买了,大家也可以试试用其他酱料替代,万变不离其宗,这个做法也适用于个人喜欢的其他口味酱料的

菜谱创建时间:2020-04-09 14:34:10
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