自制香肠披萨（简单好吃）

作者： Xin儿呀

特别喜欢吃披萨！今天正好京东的食材到了就动手做了披萨！ 也是第一次尝试自己发菜谱！ 吃完才想起来发！ 有些图片没有拍到 请多包涵～ 喜欢的朋友多多支持我吧嘿嘿～ 我做的是6寸的量因为是11升的小烤箱～大烤箱的朋友加量吧～

用料

• 披萨饼底6寸 1个
• 马苏里拉奶酪 适量
• 披萨酱 适量
• 玉米粒 适量
• 青椒 半个
• 洋葱 适量
• 油（炒菜） 适量
• 玉米油 少量
• 萨拉米肠 适量
• 口菇 适量

自制香肠披萨（简单好吃）的做法步骤

步骤 1

这是除了蔬菜的全部食材～我嫌自己做饼麻烦～就买了现成的披萨饼！还买了酱～

步骤 2

需要用到的蔬菜洗干净，切成细长条～那样比较好装盘，也好看！ （如果马苏里拉奶酪是冻成了一大块，先室温融化一下 弄成一小块一小块的） （蔬菜可以随意放～不过我觉得这三个是最出味道的～）

步骤 3

青椒和洋葱：一起炒，少放点油就行。其他不放。 口菇：少放点油，煎到变色就好。

步骤 4

然后就是摆盘了。 1.在披萨盘子底部刷玉米油然后放上披萨饼！（这样是为了好脱盘） 2.然后在披萨饼上刷上一层披萨酱～然后铺一层马苏里拉奶酪（喜欢吃酱多的可以多刷点，我的那一包是50g的我只用了不到一半就很好吃了。）

步骤 5

3.再接着铺一层自己喜欢的菜～然后再在上面铺一层奶酪～ 如图，这是铺完的最终效果。 将烤箱预热到180℃左右。

步骤 6

我的是11L迷你小烤箱， 烤箱温度偏高。我用了180℃烤了15分钟。然后185℃烤了5分钟上色～

步骤 7

出锅啦～

步骤 8

拉丝的效果哈哈哈哈哈哈哈 边缘很脆！！喜欢！！

自制香肠披萨（简单好吃）的小贴士

整个过程不到一小时～很快的～我这是第一次做所以还慢点哈哈～～ 又快又好吃开心😁

菜谱创建时间：2020-04-09 14:00:28