鸡蛋烘馄饨

作者： 寂静里的光明

用料

• 馄饨 8个
• 鸡蛋 1个
• 食油 适量
• 食盐 2克
• 小葱 1根
• 清水 半碗

鸡蛋烘馄饨的做法步骤

步骤 1

锅里放油，把馄饨码进锅里，开小火，煎两分钟。

步骤 2

盛半碗清水，倒入锅里，大概没过馄饨一半。开中小火，盖上盖子，盯着锅，水不要煮干了。

步骤 3

看水差不多干了，把鸡蛋打散倒入锅里，把火调成小火。

步骤 4

看到鸡蛋全部凝结了，撒上葱花，开吃！

菜谱创建时间：2020-04-09 13:55:49