鸡胸肉洗干净切两半,中间不要切断
冷水入锅,放葱段,姜片
水开撇去浮沫
转中火煮15分钟,用筷子插透就代表熟了
鸡胸肉捞出洗净,放凉水中泡着晾凉
柠檬用盐搓洗干净
切片去籽
碗中放入洋葱,蒜末,香菜
取三片柠檬挤出柠檬汁
放入撕好的鸡胸肉和柠檬 味极鲜,凉拌醋,白糖,盐,芝麻油放入调味 喜欢辣的还可以加些辣椒
拌匀装盘