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糖蒜

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作者: Dyan妍妍

用料

糖蒜的做法步骤

步骤 1

准备无油无水干净的瓶子

步骤 2

准备些新蒜🧄,留些新蒜的皮,淡盐水浸泡一晚,把新蒜的辛辣去除一些

步骤 3

控干水分的蒜放入准备好的容器内

步骤 4

蒜,白糖,冰糖,白醋,米醋,盐按照1:0.1:0.1:0.2:0.4:0.02的比例煮开晾凉(锅也提前洗净,无油无水)

步骤 5

晾凉的糖醋汁倒入罐中,倒入适量白酒封口,等待腌制

菜谱创建时间:2020-04-09 11:06:31
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