好喝的奶茶

作者： 辣妈煮妇de幸福生活

记录美食配方，方便查找，一个美女那学来的

用料

• 牛奶 80克
• 红糖 25克+25克
• 纯净水 67克+200克
• 木薯粉 50克+50克
• 红茶包 1包
• 咖啡伴侣奶球 2个
• 液体糖 2个
• 煮珍珠的水 200克
• 奶油 100克
• 白糖 10克克
• 坚果碎 适量

好喝的奶茶的做法步骤

步骤 1

先煮茶水，200克的水放入一包红茶包，煮2⃣️分钟，闷3⃣️分钟，然后放凉倒入杯子放冰箱冷藏备用

步骤 2

这些材料是做珍珠丸子的

步骤 3

水和红糖煮开后，先放入50克木薯粉关火搅拌成团，再加入50克木薯粉搅拌成团

步骤 4

揉成团，再搓成长条，切小块，揉圆，多的可以放冷冻保存

步骤 5

放入纯净水，放入珍珠煮差不多10分钟左右

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步骤 6

步骤 6

10分钟后放入红糖再煮至粘稠，像图片上一样，再闷5分钟，放凉备用

步骤 7

最后组合，80克全脂牛奶加入冷藏备用的200克茶水，加入2⃣️个奶球和2⃣️个夜糖，搅拌一下

步骤 8

取一个杯子，加入煮好的珍珠，再加一些煮珍珠的水，沿杯壁边转边倒入，最后再倒入调好的奶茶

步骤 9

建议大家可以加上奶盖，打发好的奶油，撒一些坚果碎，就👌

菜谱创建时间：2020-04-09 00:19:15