材料合照一个
木薯粉100克，老妈跟我说武汉解封了，吧啦吧啦～我一下把200多克木薯粉全倒了😂，准备倒澄粉时才发现搞错了，又分出来。搞得只能把剩下的又去做麻薯了。
澄粉200克
这一步应该是煮水，300克水和一克盐煮开然后倒入粉中，一边倒一边搅拌。要快点搅，开水一碰粉就是水晶感觉。
再来张图看看
我力气不够搅不动了，直接放20克黄油进来
反正我没搅拌完全，就这么盖着闷了10分钟以上。然后手抓匀的。哈哈！
然后丢在这上面揉啊揉的
我也第一次做，揉成2厘米大的团团，然后擀面皮。面团团一定要揉到在握手里，没有粉、干、颗粒之类的手感！！！
揉到位的擀皮不会出现干裂，是圆润的。不然像我老公帮倒忙，图中用磨子一压就开裂了。坑啊！
然后就是包馅了，我这是提前做好的，比包包子容易，捏一团，然后用月饼磨具压的。如果你想更透明感，就皮薄点，但不适合磨具了，怕露馅。你自己手工包，出的形状全看你手艺。
蒸15分钟出来，就可以吃了。其实包什么馅都可以的，纯看你自己喜欢。