超细的宝宝辅食鸡肉粉

作者： 桃絮纷飞

一眨眼的功夫，小包子7个月了，我的假期也正式结束，回归工作了，趁着工作之余给他弄了个鸡肉粉，方便奶奶带！这次弄粉吸取了做猪肝粉的经验，磨的粉比面粉还光滑！就是，一定要小火炒的特别干，要注意火候别焦了！炒干先磨粉，再炒再磨最后过筛就好了！

用料

• 鸡胸肉 250克
• 柠檬 3-4片(可用姜片代替)

超细的宝宝辅食鸡肉粉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉买回来，洗干净，去肥的和去掉一些杂质！多洗几遍，然后切3片柠檬泡10 分钟，最后捞起来清水过一遍，切块

步骤 2

下锅煮，煮熟！毕竟是小宝宝吃的，生的不行哟，煮熟捞起来，控干下水，手撕成块，最好不要是条，不好炒的过程容易糊！小火炒干！打粉！

步骤 3

不够干！(忘了打粉拍照了)再炒一次！

步骤 4

炒的特别干了，也打粉了！过筛后特粉！就像面粉一样，粉嘟嘟的！

菜谱创建时间：2020-04-08 22:01:25