煮上米饭
锅下一点点油就好，加点盐，小火炒蒜头后，下海胆，要不停的翻炒，因为会容易糊锅。翻炒的过程中把海胆不停的搓碎，越碎越好。因为容易熟，熟了关火再搓碎也可以。 搓碎后倒入已熟的米饭待用。
鸡蛋加点盐，搅拌后。下油锅炒鸡蛋，一样把鸡蛋炒熟后搓碎，倒入米饭备用。
牛肉剁碎后，下油和盐抓均匀，下油锅炒熟，倒入米饭备用。
把葱花切颗粒倒入米饭备用。
把刚才倒入米饭备用的所有料和米饭，加适量的酱油，一起捞均匀。 完成
因为每种配料炒的时候都有加盐了，所以最后一步米饭和配料捞均匀的时候，加适量的酱油调一下米饭的咸味就可以了。根据每个人口味不一样，自己调节。 加多少盐和酱油，我想，会做饭的朋友们应该会把握好量的😂