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草莓酒🍓,枇杷酒,李子酒

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用料

草莓酒🍓,枇杷酒,李子酒的做法步骤

步骤 1

洗草莓,挑选草莓🍓,然后晾晒干,一定要没有水!这个步骤最重要呀~等不及的可以自己用厨房纸一个一个弄干爽(这个季节买不到漂亮的草莓了,将就一下)

步骤 2

容器提前清洗干净,无水!然后放之前呢,就用高度酒擦拭一遍。一层草莓一层冰糖,注意不可以放太满,留空间出来

步骤 3

放好后,就倒酒,记住酒果糖黄金比例1:1:0.5,冰糖最好用黄冰糖。两个星期后,过滤。再两个星期后300目滤网过滤,开喝!

步骤 4

一样的比例做了枇杷酒,处理过程一样。去皮去核,也可以不去,重点是无油无水!!!

步骤 5

李子酒也一样,洗干净沥干水,然后可划可不划开,重点无油无水。比例一样。李子挑选要越青越好,不要有烂的,淤的

菜谱创建时间:2020-04-08 21:01:29
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