虾仁🍤榨菜烩豆腐

作者： 肖虹快乐厨房

因为家里大小领导喜欢吃豆腐😛😋😜常做，现在自己也喜欢了😘😍

用料

• 1、普通豆腐：1大块（按个人口味选择滑的还是稍硬的）。 2、冰冻虾仁🍤：15只左右，带咸味的。 3、乌江脆口榨菜：榨菜粒，半包。 4、蒜：两粒，切片。 5、葱花：少许。

虾仁🍤榨菜烩豆腐的做法步骤

步骤 1

普通豆腐：1大块（按个人口味选择滑的还是稍硬的）。

步骤 2

冰冻虾仁🍤：15只左右，带咸味的。

步骤 3

乌江脆口榨菜：榨菜粒，半包。

步骤 4

蒜：两粒，切片。

步骤 5

葱花：少许。

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步骤 6

步骤 6

少油小火蒜起锅，蒜变金黄。

步骤 7

放虾仁，翻炒数下。

步骤 8

放豆腐，用锅铲把豆腐切成小块，加榨菜，加蚝油少许（约半汤匙），炒匀，稍盖盖1-2分钟，豆腐完全热透以后加葱花即可。

步骤 9

出品。

虾仁🍤榨菜烩豆腐的小贴士

从头到尾都是小火，不放水。

菜谱创建时间：2020-04-08 20:03:49