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素鲍鱼

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用料

素鲍鱼的做法步骤

步骤 1

香菇去蒂,中间切花刀不要切断。调配酱汁:2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,1勺淀粉,半碗清水混匀(万能酱汁有没有!)

步骤 2

香菇焯水,沥水放好。锅内倒油,放入蒜末、小米辣断炒香,放入香菇,煎一会儿,等到反面有点焦黄,然后倒入灵魂酱汁,熬煮。

步骤 3

等到稠稠的时候放点葱,出锅摆盘(左边我的饭友吃了一颗导致照片不完美了😅)

菜谱创建时间:2020-04-08 19:58:59
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