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Pretzel

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作者: 潼潼潼潼妈

用料

Pretzel的做法步骤

步骤 1

Lukewarm water+yeast 温水加酵母,静待1分钟。加入面粉,糖,盐,黄油。搅拌至不粘。

步骤 2

揉多一会,分成12个球。静待10分钟。同时用9 cup water➕0.5 cup soda煮开。烤箱预热200度。两个烤盘放油纸,可抹一点黄油或喷点油。

步骤 3

面团弄成长条22inch. 塑形。每个丢煮开的苏打水煮20秒。拿起放油纸上。

步骤 4

洒上海盐。烤15分钟。完成。

菜谱创建时间:2020-04-08 18:57:31
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