👩🏻🍳这一步🉑️完成蛋糕底部层制作✅ 🌈饼干🉑️换成你爱吃的哦😁
⚠️奶油奶酪要室温软化、酸奶尽量用浓稠一些de口感会更好😘 🌈这一步🉑️借助电动打蛋器或手动打蛋器稍微搅拌!更快!
接上步骤2继续准备👆👀 ⚠️记得是隔热水融化哦!
🌈以上材料也🉑️直接放入破壁机打碎。 如果你想追求更加完美的口感,还是dei按照我的步骤来做🤔先熬成草莓酱再打碎口感为最佳👍
接上步骤3继续准备👆👀 ⚠️特别提醒一下、草莓果酱千万别全部倒完了🙅只倒约80g就好,剩下的果酱备用!
👩🏻🍳以上所有步骤🉑️完成草莓慕斯层制作✅ ⚠️做完记得放进冰箱冷藏至少1小时至凝固,为后续做准备。
👩🏻🍳这一步🉑️完成草莓酱水晶层制作✅ ⚠️做完记得放进冰箱冷藏至少1小时至凝固,同样为后续做准备。
👩🏻🍳这一步🉑️完成透明水晶层制作✅ ⚠️也🉑️先把草莓铺好形状、再倒入熬制好的水晶酱。
⚠️蛋糕脱模时,可用吹风机稍微预热一下边缘或者用热毛巾敷一下。
切上一小块、坐在院子里尽情享受下午茶时光☕️🍰
还做了几个草莓慕斯盒子🍓🍓🍓
步骤虽多、但很详细㊙️不明白的可以来问我🙋 ⚠️如果你用的是六寸加高模具,水晶层部分可以铺厚一些更好看😁 ⚠️⚠️每一个大步骤完成、都要放进冰箱冷藏至少1小时,待凝固后才能继续下一步制作、如果着急🉑️直接放进冷冻层,这样省时间也更快😂 🌈🌈🌈全部完成后、再放进冰箱冷藏!冷藏!至少4小时以上再食用哦!虽然等待的过程很漫长、但享受美食的过程是无比幸福的😌