懒人黄焖鸡米饭

作者： 大七七mia

总是喜欢点黄焖鸡米饭外卖，默默觉得这是一道高深难做的菜，前几天突然想吃，于是试了一把，结果超简单，味道超级好～ 懒人版黄焖鸡，跟我做起来吧😋

用料

• 料酒生抽
• 老抽
• 蚝油
• 冰糖
• 青椒
• 鸡大腿（切小块）
• 香菇
• 干辣椒🌶️
• 土豆切块
• 盐🧂
• 姜片
• 🧄蒜

懒人黄焖鸡米饭的做法步骤

步骤 1

①香菇切片 土豆切片 青椒切块 ②锅内热油加入冰糖炒制融化 ③加入鸡块翻炒上色 加入姜片大蒜 调料：1勺料酒 2勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 (新手做饭建议中小火！) 加入香菇和土豆块加入没过食材的清水 盖上锅盖中火炖煮25min 加入青红椒翻炒 加一小勺盐 翻炒均匀即可 (建议多留点汤汁拌饭什么的！！！)

步骤 2

搞定！汤汁+米饭🍚=人间美味😋

菜谱创建时间：2020-04-08 16:33:06