红薯面放入容器里,边往里加开水,边搅拌!
和成面团!加入切成小块的葡萄干和蔓越莓,不放也行,放上口感更好!
分成十个小剂子,做成窝头!
冷水上锅,上汽后蒸23分钟左右,虚蒸三分钟!
出锅尝了一口,没变,真的没变,满满的小时候的记忆!