解冻之后的马鲛鱼片,凉干水份待用;
起油锅,放适量的盐到锅里,再把鱼片放进去煎;
小火慢煎到一面金黄色的时候,再翻过来煎另外一面;
煎到八成熟的时候,可以放适量的胡椒粒,最后在放线椒粒进去,最后关火,装盘!
高颜值的马鲛鱼片!
非常有诱惑力!
啖啖肉!
大特写!
非常美味!
解冻马鲛鱼片的时候,可以用生姜和盐做成姜盐水,再泡马鲛鱼,可以快速解冻和去腥体鲜!